يوم "عاشوراء" في معهد يونس أمره بالقاهرة

16/09/2019

نظم معهد يونس أمره بالقاهرة، بمناسبة يوم العاشر من محرم، الذي يحتل مكانة هامة في مصر كما هو الحال في تركيا، فعالية بعنوان "يوم عاشوراء"، بمشاركة نحو 400 شخص.

وخلال الفعالية التي جرى تنظيمها في حديقة المعهد في أجواء خيمت عليها الموسيقى التركية الصوفية، تم توزيع العاشوراء التي قام مدرسو المعهد بطهيها على الطريقة التركية. وأعرب الضيوف الذين تذوقوا العاشوراء التركية للمرة الأولى في حياتهم عن إمتنانهم بتناولها. هذا وتم توزيع كتيب "أطعمة من المطبخ التركي"، الذي يحتوي على عدد من الأطعمة التركية الشهيرة وعلى رأسها العاشوراء، على الضيوف الذين تطلعوا إلى معرفة طريقة عمل العاشوراء التركية.

وخلال إفتتاح الفعالية، أشار مدير معهد يونس أمره بالقاهرة "أمين بويراز"، إلى أن الفعاليات المختلفة التي تُعقد في المعهد سواء الثقافية منها أو الفنية تساهم دومًا في جمع شمل أسرة المعهد بالأخوة المصريين، موكدًا أنهم سيعملون على إحياء تقليد "العاشوراء" الذي يمثل جانب من الثقافة المشتركة للبلدين، كل عام، مع الأصدقاء، في المعهد.

حضر الفعالية المستشار التعليمي للسفارة التركية "د. شعبان قرة طاش"، والمستشار التجاري "محمد كونش"، ومنسق وكالة التنسيق والتعاون التركية (تيكا) بالقاهرة "محمد أقتشاي"، ومدير مكتب الخطوط الجوية التركية بالقاهرة "بلال جاليك"، وممثل وكالة الأناضول بالقاهرة "أيدوغان قالاباليق"، إلى جانب طلاب المعهد وعدد كبير من الضيوف المصريين والأتراك.