ينظم معهد يونس أمره بالقاهرة، دورة لتعليم طهي أشهر المأكولات التركية. تُقام الدورة في الفترة بين 25 نوفمبر و 3 ديسمبر، كل يوم (عدا الجمعة والسبت) من الساعة التاسعة والنصف صباحا حتى الحادية عشر والنصف ظهرا، تحت اشراف رئيس الطهاه بالمطعم العثماني بفندق كمبنسكي النيل، الشيف التركي "حسين جيرجين" . 
على الراغبين في الانضمام للدورة، التقدم لسكرتارية المعهد حتى يوم الخميس 22 نوفمبر.

رسوم الاشتراك: 250 جنيها